Hoby o vicio


Como ya os comente en un post anterior, me gusta cocinar y siempre probar nuevos platos, como se ve en las fotografías ya publicadas.
Ahora me he atrevido con una tarta de manzana, y un pastel de coliflor y brocoli que no por que lo haga yo, pero esta riquísimo y es muy fácil hacer, también he elaborado pan casero. Os recomiendo tambien probar los crepes ya que son muy facil de hacer, tanto dulces rellenos con crema pastelera, chocolate o salados rellenos de jamon y queso o con lo que mas os guste atun etc.
Ni que esta decir que se publicaran las fotos que haga a los platos que vaya elaborando. He probado con tarta de limón, pero he de comentar que no fue muy exitosa y también hice buñuelos de viento, que si bien no inflaron todo lo que debían si que estuvieron deliciosos y he de repetirlos ya que la experiencia es la madre de la ciencia.
Todo esto lo hago siempre en compañía de mi mujer, que me ayuda constantemente, aunque no quiera que se la nombre su ayuda es imprescindible.
Como ya he comentado aquí os dejo unas fotos que seguiré ampliando.

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